100년 전에 최초의 독립형 전기 냉장고를 발명한 것으로 유명한 Frigidaire는 새로운 혁신 제품을 선보였습니다. 바로 가정용으로 전례 없는 온도에 도달할 수 있는 가정용 오븐입니다. 이 새로운 석쇠 피자 오븐은 미국 오븐의 일반적인 600°F 상한선보다 훨씬 높은 750°F에 도달할 수 있습니다. 이 오븐은 특별히 설계된 석쇠 트레이와 스테인리스 스틸 열 차폐 장치를 사용하여 바삭한 크러스트를 가진 피자를 굽기에 이상적인 환경을 조성합니다. 이러한 개발은 미국인들의 엄청난 피자 소비와 수십억 달러 규모의 피자 산업을 활용합니다. Frigidaire의 목표는 소비자들이 집에서 레스토랑 품질의 피자 경험을 재현할 수 있도록 하는 것이었으며, 이 아이디어는 2021년경의 논의에서 비롯되었습니다. 이러한 혁신은 Frigidaire가 이전에 오븐에 에어프라이 기능을 통합하는 데 성공한 이후에 이루어졌습니다. 750°F 온도 달성은 UL과 같은 안전 규제 기관과의 광범위한 협력을 통해 오븐의 안전 기능이 강력하도록 보장해야 했습니다. 이 오븐에는 예열 및 조리 과정을 안내하는 사용자 친화적인 인터페이스가 포함되어 있으며, 피자는 일반적으로 약 2분 안에 조리됩니다. Frigidaire는 소비자들이 그 차이를 맛볼 수 있도록 모바일 키친 투어를 통해 오븐을 홍보할 계획입니다. 이 브랜드는 냉장고와의 강력한 연관성을 극복하고 소비자들에게 오븐 혁신에 대해 교육하는 과제에 직면해 있습니다. 궁극적으로 Frigidaire는 신뢰성이라는 유산을 흥미로운 신제품 개발에 대한 약속과 균형을 맞추는 것을 목표로 합니다.
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Frigidaire’s new oven lets you bake pizza at a sizzling 750°F
