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피타
이 레시피를 거의 확실하게 제대로 따라 했는데, 제 피타가 피타보다는 스콘에 훨씬 가깝게 나왔어요 (그래도 맛은 있었지만 완전히 잘못됐죠 ㅋㅋ)
https://www.loveandlemons.com/pita-bread-recipe/?utm_source=chatgpt.com
오븐에서 전혀 주머니가 생기지 않았어요. 이건 열 문제일 가능성이 높을까요? 아니면 이스트/혼합물 문제일까요? 아니면 오븐에 베이킹 페이퍼를 사용했는데 -- 그게 원인일 수도 있을까요?
감사합니다! /u/Dependent-Put-5095 님이 제출하셨습니다.