이 나폴레옹 고전은 너무나 자주 복잡하게 다루어지지만, 프랑스-영국 작가의 버전에 대한 이 찬사는 단순하면서도 놀랍습니다.몇 주 전, 영국 도서관의 푸드 시즌의 일환으로 소설가 미셸 로버츠, 전기 작가 프란체스카 웨이드, 작가 엘리 데이비스, 그리고 음식 작가 레베카 메이 존슨이 여성의 요리 생활과 창의성, 저항, 지적 삶의 공간으로서의 주방에 대한 토론을 위해 모였습니다. 저는 참석할 수 없었지만, 모든 사람들의 말에 따르면 훌륭한 토론이었고, 녹음되었기를 바랍니다.하지만 저는 네 작가 모두의 최근 책을 읽었습니다. 데이비스의 통찰력 있고 재미있는 "The Spinster Cookbook"은 커플과 가족을 위해 설계된 사회에서 혼자 쇼핑하고 요리하는 것(또는 하지 않는 것)의 의미를 탐구합니다. 웨이드의 엄청나고 깊이 연구된 "Gertrude Stein: An Afterlife"는 거트루드 스타인의 탄생과 재탄생을 탐구합니다 (스타인은 천재였을까요, 아니면 이해할 수 없음의 컬트의 대사제였을까요? 우리는 결정해야 합니다). 메이 존슨의 환영하고 도전적이며 토마토 소스로 가득한 "Small Fires"와 로버츠의 날씬한 두 번째 요리책 "French Cooking for Two"입니다.