루비 탄도는 작가, 저널리스트이자 '더 그레이트 브리티시 베이크 오프'의 전 파이널리스트입니다. 그녀는 세 권의 요리책과 음식의 즐거움에 관한 한 권의 책을 썼습니다. 이번 달 크노프에서 출간되는 그녀의 신간 '올 컨슈밍'은 요리책 산업, 레스토랑 비평의 민주화, 과대 광고의 부상 등에 대한 심층적인 탐구입니다. [...]