요리 관련 질문 팔로우 로스트에서 스테이크를 자르기 안녕하세요, 얼마 전에 소 반 마리를 샀는데 로스트를 그다지 좋아하지 않습니다. 비프 숄더 스위스, 척, 럼 로스트가 있습니다. 이것들을 클래식 로스트 외에 다른 용도로 사용할 수 있을까요? 일부는 스테이크로 썰 수도 있을까요? 감사합니다. /u/roastedjays 드림 Cutting Steaks from Roasts reddit.com
