요리 관련 질문
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생 샐러드에 치커리와 가장 비슷한 것은 무엇인가요? 그리고 보관 방법은요?
사용자는 Cava의 "super greens" 샐러드 베이스를 재현하고 싶어 합니다.
원래 믹스에는 브로콜리, 양배추, 케일, 방울양배추, 치커리가 포함됩니다.
사용자는 Walmart에서 치커리나 다른 제안된 대체재(엔다이브, 라디치오, 에스카롤, 중국 배추)를 찾을 수 없습니다.
그들은 비슷한 식감과 순한 맛을 가진, 쉽게 구할 수 있고 저렴한 대체재를 찾고 있습니다.
루꼴라가 잠재적인 대체재로 제안되었습니다.
사용자는 또한 샐러드 베이스가 물러지는 것을 방지하기 위해 미리 잘게 썬 샐러드 베이스를 보관하는 방법에 대한 조언이 필요합니다.
그들은 모든 채소를 한 번에 잘게 썰어 며칠 동안 보관하고 싶어 합니다.
원하는 보관 방법은 잘게 썬 샐러드의 유통 기한을 최대화해야 합니다.
보관된 샐러드 베이스의 예상 유통 기한에 대한 정보도 요청됩니다.
이 생 샐러드 믹스를 준비하고 보관하는 데 대한 추가 팁도 환영합니다.
