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사고를 만들었는데 쓴맛이 나네요. 이유를 전혀 모르겠어요. 고칠 수 있을까요?
그래서 제가 사구를 만드는 것은 이번이 두 번째인데, 처음에는 아주 잘 나왔습니다. 이번에는 다른 과일을 사용했는데 지금은 정말 쓴맛이 납니다 (제가 바꾼 것은 과일과 타피오카의 양뿐인데, 타피오카의 양은 많이 변하지 않았습니다). 타피오카는 지난번과 거의 똑같이 요리했는데, 이번에는 물이 끓기 직전이 아니라 완전히 끓을 때까지 가열했습니다. 하지만 제 상사(사구를 자주 만드는 사람)는 물이 거의 끓을 때 타피오카를 넣으라고 했습니다. 첫 번째에는 망고만 사용했고, 이번에는 수박, 멜론, 허니듀를 같은 비율로 사용했고 파인애플은 절반 정도 넣었습니다. 모든 과일은 잘 익었습니다. 도움이 될까요? /u/Au__H20 님이 제출함