삼키기 어렵다고요? 스낵의 미래는 업사이클링 플라스틱으로 만든 3D 프린팅 쿠키가 될 수 있습니다.
"나사(Nasa) 지원 프로젝트, 플라스틱 및 기타 폐기물을 식용 단백질, 지방 및 향료로 전환하기 위해 효모 사용재활용된 플라스틱으로 만든 쿠키는 디스토피아 공상 과학 소설에서 바로 나온 것 같은 이야기처럼 들릴 수 있습니다. 하지만 연구원들은 미래 우주 임무에서 우주 비행사에게 식량을 공급하기 위한 나사(Nasa) 지원 프로젝트의 일환으로 그러한 제품을 만드는 데 성공했다고 말합니다.
이 기술은 특별히 설계된 효모를 사용하여 플라스틱과 농업 폐기물을 식용 단백질, 지방 및 향료로 변환합니다. 결과 슬러리는 3D 프린터를 통과하여 원반 모양의 "쿠키"를 만듭니다."