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스테이크하우스 전문가처럼 즐기는 법
"저는 훌륭한 스테이크하우스를 위해 삽니다. 어릴 때 스테이크를 좋아하셨던 돌아가신 아버지는 제가 6살 때 LA 인랜드 엠파이어에 있는 캐스크 앤 클리버(Cask ’n Cleaver)에 데려가셨고, 저는 거기서 "미디엄 웰로 해주세요"라고 말하며 필레를 주문했습니다. 오늘날 제가 로스앤젤레스에서 가장 좋아하는 식당은 고전적인 아르헨티나 스테이크하우스인 칼리토스 가르델(Carlitos Gardel)이며, 저는 그곳에서 정기적으로 [...]"