나폴레옹(밀푀유)에 겹겹이 쌓이든, 프랑스식 애플 타르트의 바삭한 베이스로 사용되든, 잼이 들어간 과일 필링을 감싸는 터버버에 사용되든, 혹은 크리미하고 푸짐한 팟 파이 필링 위에 덮이든, 퍼프 페이스트리는 사용되는 모든 것에서 주인공입니다. 시판 퍼프 페이스트리는 편리하고 정말 맛있는 제품을 찾을 수 있지만, 이 홈메이드 버전은 마트 제품에 필적합니다.