왜 슈퍼마켓이 신선한 음식을 앞에 진열하면 더 많이 팔릴까?

회전구이 닭이 왜 통로를 건너 당신의 장바구니에 들어갔을까요? 아마 당신은 가장 가까이 있는 용기를 집었을 수도 있고, 아니면 모든 닭을 꼼꼼히 살펴 조리 날짜와 시간을 확인했을 수도 있습니다. 마트들은 조리 식품을 진열할 때 다양한 전략을 사용하는데, 많은 매장들이 오래된 상품을 더 잘 보이게 하여 상하기 전에 판매하려 합니다. 하지만, NJIT 연구자가 만든 이론적 모델에 따르면, 고객들은 진열대 앞쪽에 가장 신선한 상품이 있는 것을 선호한다고 합니다.