여러 스테이크에 버터로 굽고 바르기

제가 본 많은 스테이크 레시피들은 주철이나 강철 팬에 스테이크를 굽고 마늘, 타임을 넣어 버터를 끼얹어 마무리하는 방식입니다. 저도 그렇게 할 수 있지만, 레시피에서 잘 다루지 않는 부분이 있습니다. 바로 스테이크가 여러 개일 경우입니다. 하나를 구워 옆에 두고 숙성시키는데, 그러면 다음 스테이크를 구울 팬에 버터가 가득 남아 있습니다. 매번 팬을 닦고 다시 가열해야 할까요? 아니면 모든 스테이크를 다 구운 후에 다시 팬에 넣어 버터를 끼얹어 마무리해야 할까요? 이렇게 스테이크를 구우면 스테이크마다 거의 10~15분의 간격이 생기는 게 불가피한 단점인가요? (/u/Shadowlrd 제출)