옛날 레시피에 "건포도 젤리"가 필요하다면…

20세기 초 레시피를 따라 하고 있는데, "커런트 젤리"를 재료로 요구하는데 빨간 건포도 젤리인지 검은 건포도 젤리인지 명시되어 있지 않습니다. 두 가지는 맛이 크게 다르기 때문에 서로 바꿔 사용할 수 없습니다. 이 레시피의 다른 버전에서도 단순히 "커런트 젤리"라고만 적혀 있는 것을 찾았습니다. 또한 그 시대의 다른 많은 레시피에서 "커런트 젤리"를 사용하는 것을 찾았는데, 어떤 종류인지 명시하지 않은 것들이었습니다. 제 연구에 따르면 1960년대 미국에서 건포도가 금지되기 전에 두 종류의 젤리 모두 판매되었고 비교적 인기가 있었다고 합니다. 하지만 특정 종류를 명시하지 않은 점으로 미루어 볼 때, 레시피를 보는 사람들은 특정한 한 종류를 가정했을 가능성이 높습니다. 어떤 종류일 가능성이 가장 높을까요? 틈새 질문이라는 걸 알지만, 도움을 주시면 감사하겠습니다! (/u/SlippinPenguin 제출)