15 идей с ньокками, которые выходят за рамки привычной тарелки

Ньокки — одно из тех уютных, воздушных блюд из пасты, которые большинство людей привыкли подавать только с томатным соусом или маслом. Но эти маленькие итальянские клёцки гораздо универсальнее, чем принято считать. От хрустящих обжаренных кусочков до сытных супов и даже запеканок — ньокки могут гораздо больше. Приготовьтесь к...