Буррата с дроблеными вишнями и фисташками

Друг посетил барбекю и принес магазинные продукты, извиняясь за то, что не успел приготовить ничего самостоятельно. Вместе с автором они создали тарелку, используя свои руки, разбивая буррату, удаляя косточки из вишни и дробя фисташки. Они завершили блюдо оливковым маслом, морской солью, черным перцем и свежей мятой, подали его на магазинных кростини. Получившаяся тарелка была так впечатляющей, что после просмотра ее фотографии десятки людей запросили рецепт или инструкцию.