Недавно я наткнулся в интернете на рецепт куриного буррито, и в нем упоминалось добавление листа авокадо при приготовлении фасоли. Я живу в районе, где листья авокадо найти довольно сложно, поэтому мне стало интересно, какую функцию они на самом деле выполняют. Придают ли они фасоли особый вкус или аромат, или есть другая причина их использования? Также, если они в основном используются для вкуса, есть ли хорошая замена, которая хорошо подойдет для фасоли в буррито? отправлено пользователем /u/MistSw6