Долго ли хранятся открытые семена кунжута в холодильнике?

Я открыл пакет кунжутных семян с надписью «используйте вскоре после открытия», но это целый мешок... Я не собираюсь использовать все это в ближайшее время. Если я положу их в банку и хранить в холодильнике, сколько это сохранит их свежесть?