Джордж Келли, The Standard:Джо Бетц, владелец ресторана House of Prime Rib в Сан-Франциско, который превратил заведение на Ван-Несс-авеню в любимое место как местных жителей, так и гостей города, скончался. Ему было 86 лет. […]Джо Бетц приобрел House of Prime Rib в 1985 году у Лу Баласьки, основавшего его в 1949 году, и за четыре десятилетия сохранил его старомодный шарм, превратив в одно из самых долговечных гастрономических заведений города.Мой любимый ресторан в Сан-Франциско и один из моих любимых ресторанов в мире. Невероятно стабильно превосходная еда, безупречное обслуживание и неповторимая атмосфера.