Готовлю ли я коричневый рис правильно?

Итак, я пытаюсь перейти на коричневый рис и купил мешок в магазине, используя рецепт на обратной стороне упаковки, но каждый раз, когда я готовлю его, рис всегда немного хрустящий? Думаю, я могу делать это неправильно, но не уверен 🙁 Рецепт такой: 1 стакан риса на 2 стакана воды, кипятить, а затем томить 45 минут. Опубликовано /u/ChemistryTough9810