Учитывая недавние "хаотичные" увольнения сотрудников Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), в том числе ученых-пищевиков, которые тестируют образцы на наличие вредных бактерий и прочего, а также отсутствие открытой коммуникации FDA о недавних вспышках заболеваний пищевого происхождения и сокращение программ исследований и тестирования безопасности, я серьезно задумался о своих привычках покупки и употребления пищи.
boingboing.net
I've stopped eating pre-bagged lettuce in the midst of an "undermined" FDA and an "almost guaranteed" looming leafy greens E. coli outbreak
