Одна из лучших традиционных пекарен Нью-Йорка имеет кухню, которую видно с прилавка. Люди стоят в очереди за их французскими багетами ручной работы, и подтверждение того, что они были сделаны здесь и сейчас, успокаивает. Я заметил, что пекарь использовал механическое приспособление под названием загрузчик. Оно […]