Паола Кларк является значимой, хотя и неформальной, фигурой в компании по разработке искусственного интеллекта Anthropic. Ее описывают как эмоциональную поддержку генерального директора Anthropic Дарио Амодеи, и она часто сопровождает его в его международных поездках. Кларк рассматривается как ключевой советник во время расширения компании и обсуждений политики в области ИИ. До своей работы в Anthropic Кларк пыталась запустить порнографическую кинокомпанию под названием Eddice. Это предприятие было нацелено на высокие производственные стандарты и включало в себя женских протагонистов. Eddice также планировала интегрировать функции онлайн-покупок. В 2011 году Кларк обратилась к Джеффри Эпштейну за финансированием для Eddice. Она отправила ему сценарий запланированного фильма под названием "Американка в Париже". Попытки Кларк получить инвестиции от Эпштейна не увенчались успехом. Несмотря на значимость Anthropic в области ИИ, Кларк сохраняет низкий публичный профиль.