Известный рецепт рубленого салата, теперь в виде ролла

Я вырос всего в нескольких кварталах от знаменитой Pizzeria Mozza шеф-повара Нэнси Силвертон в Лос-Анджелесе, и большая часть меню осталась выжжена в моей памяти. Пицца из дровяной печи — одна из лучших, что я когда-либо ел (и это высокая оценка, учитывая, что я уже больше десяти лет живу в Нью-Йорке), а ириска [...]