Как мне подрумянить сыр в дров... Заметка
RSS AskCulinary

Как мне подрумянить сыр в дровяной печи? (без гриля)

У меня есть дровяная печь, которую я люблю использовать зимой. Она отличная, потому что основная цель – обогрев дома, но теперь я могу практически бесплатно готовить. Однако в ней нет гриля, так как это просто дровяная печь. Как мне подрумянить сыр в ней? Например, в лазанье я переключаю на гриль за пару минут до готовности в моей электрической духовке. Я мог бы использовать паяльную лампу, но боюсь, что это может изменить вкус сыра. Есть ли у вас какие-нибудь другие предложения? опубликовано пользователем /u/macedonianmoper