Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) выпустили предупреждение о вспышке циклоспороза, затронувшей пять штатов. В результате этой вспышки заболели 1644 человека, 94 из которых потребовалась госпитализация. CDC рекомендует потребителям избегать нашинкованного салата айсберг, в частности, в ресторанах Taco Bell в Индиане, Кентукки, Мичигане, Огайо и Западной Вирджинии. Эта рекомендация основана на расследовании, которое выявило одного поставщика нашинкованного салата айсберг из Мексики как вероятный источник. Taco Bell обязалась изъять салат от этого поставщика по всей стране и оперативно заменить его в пострадавших штатах. Хотя Taco Bell предпринимает добровольные меры, CDC отмечает, что не все заведения в этих штатах получали салат от выявленного поставщика. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов продолжает расследование в отношении любых оставшихся потенциально загрязненных продуктов. Симптомы циклоспороза включают водянистую диарею, потерю аппетита, потерю веса, спазмы, вздутие живота, газы, тошноту и усталость. Менее распространенные симптомы могут напоминать грипп, с рвотой, болями в теле, головной болью и лихорадкой.