RSS AskCulinary
Подписаться
Когда приправлять мясо при жарке на гриле
Я всегда как бы задавался этим вопросом: когда лучше всего приправлять мясо при жарке на гриле? Это, вероятно, применимо и к жарке на сковороде. Я знал только людей, которые приправляли мясо перед тем, как положить его на гриль, но разве не логичнее приправлять после? Разве специи не сгорят в основном во время приготовления? Я понимаю, что солить нужно заранее, я в основном думаю о других специях. представлено /u/westne73
