Кто-нибудь когда-нибудь делал лепешку на сковороде по рецепту Джейми Оливера?

У Джейми Оливера есть быстрый и простой рецепт лепешки, который я никак не могу правильно приготовить. Это... 1/4 чашки муки для хлеба, 1/4 чашки теплой воды, 1 столовая ложка йогурта, 1 чайная ложка разрыхлителя теста. Взбить до густой массы/почти теста. Положить на разогретую, смазанную маслом сковороду. Размазать. Кажется, легко, но я постоянно получаю комковатую массу на сковороде, которую можно разгладить лопаткой в толстую хрустящую лепешку, которую можно съесть, но она не имеет формы. Кто-нибудь знает лучший способ сделать это? Я хочу быстро приготовить лепешку, чтобы быстро приготовить тост/панини. Спасибо. Опубликовано /u/Itchy-Picture-4282