AskCulinary на русском
Подписаться
Куриный бульон в скороварке с лимоном и тимьяном?
Я хочу использовать скороварку и приготовить куриный бульон из куриных костей. Недавно я запек целую курицу, которую начинил лимоном и свежим розмарином. Я забыл вынуть их перед заморозкой костей.
Могу ли я все еще готовить их под давлением и получить хороший бульон, если внутри курицы есть лимон и розмарин?
Обновление: я имею в виду розмарин, вместо тимьяна, представлено пользователем /u/Bubbly_Ad6528