The Guardian | UK на русском
Подписаться
Летние тренды: кетчуп из помидоров больше не единственный король
От пикантной выпечки и охлажденных красных вин до вишневого изобилия — узнайте, что свежее, а что немного устарело.
Пикантные мильфеи (на фото выше) Элегантные пикантные блюда сейчас на пике популярности в меню, например, в Planque, где подают мильфей с лисичками и радиккио с соусом из грюйера. Представьте себе изысканные деконструированные волованы с современным гастрономическим колоритом.