RSS Phys.org - последние новости науки и техники

Маркировка "натуральных" и "здоровых" продуктов питания может вводить потребителей в заблуждение

Продукты, продаваемые как "натуральные", не всегда более питательны, чем их обычные аналоги, а некоторые этикетки с информацией о питательной ценности на лицевой стороне упаковки могут непреднамеренно побуждать производителей заменять сахар подсластителями, не содержащими сахара, согласно новому исследованию, проведенному учеными из Университета штата Массачусетс в Амхерсте.
favicon
phys.org
'Natural' and 'healthy' food labels may mislead consumers