Мексика усиливает борьбу с ожирением, объявив национальный запрет на продажу вредной еды в школах

Мексика имеет наивысшее потребление мягких напитков в мире, со средним показателем 163 литра на человека в год, что приводит к высоким уровням ожирения среди детей и взрослых. В ответ на это правительство Мексики запустило новый национальный проект под названием "Vida Saludable" (Здоровая Жизнь), чтобы улучшить питание и общее здоровье школьников. Программа направлена на запрет продажи сверхобработанной пищи и сладких напитков в школьных учреждениях, поощрение употребления натуральной питьевой воды, обучение педагогов здоровому питанию и поощрение спорта и физической активности. Школам дается шесть месяцев на то, чтобы полностью прекратить продажу продуктов и напитков с маркировками о здоровье, или они столкнутся с высокими штрафами. Программа является частью более широких усилий по борьбе с кризисом общественного здоровья в Мексике, который привел к троекратному увеличению случаев ожирения и избыточного веса за последние 20 лет. Министр образования Мексики обвиняет в этом высокое потребление сахара, недостаток физической активности и пищевые политики, диктуемые прибыльными потребностями пищевой промышленности. Правительство также приняло строгие законы о маркировке продуктов питания, запретило использование мультипликационных персонажей в упаковке продуктов питания, предназначенных для детей, и запретило продажу нездоровой пищи в школах. Эти меры встретили сопротивление со стороны индустрии фаст-фуда, но уже показали обещающие результаты в сокращении потребления нездоровой пищи. Другие страны Латинской Америки, такие как Чили, Бразилия, Аргентина, Перу и Колумбия, также ввели аналогичные меры для борьбы с кризисом общественного здоровья. Усилия правительства Мексики рассматриваются как значительный шаг к преодолению зависимости страны от фаст-фуда и сладких напитков.