Домашнее банановое мороженое пользователя становится чрезмерно твердым в морозильной камере, что затрудняет его зачерпывание. В рецепте используются цельное молоко, жирные сливки, сахар, ваниль и спелые бананы, которые смешиваются, а затем взбиваются в течение 30 минут перед замораживанием. Пользователь подтверждает, что насадка для мороженицы была предварительно заморожена должным образом. Основная проблема — слишком плотная текстура после хранения.