Я купил пакет замороженных, не приготовленных булочек. Я хотел что-то легкое, но со свежим вкусом для супа, который я готовлю с вчерашнего дня.
На пакете было написано хранить в замороженном состоянии до использования. Я подумал, что это значит до тех пор, пока они не попадут в духовку, но прочитав инструкции, я понял, что это значит до дня использования - они должны быть разморожены перед выпечкой.
Можно ли бросить их в суп, чтобы сделать клецки, или можно выпекать их из замороженного состояния? Они как камень - обед через 2-3 часа.
Я просто беспокоюсь, что они будут иметь неправильную консистенцию или станут огромными в супе, или если выпекать из замороженного состояния, то они будут готовиться странно. Не стоит ли мне просто купить булочки из пекарни или выпекать или варить из замороженного состояния будет работать? Спасибо, отправлено /u/Accurate-Machine6901
reddit.com
Can I use frozen dough to make drop dumplings?
