RSS AskCulinary
Подписаться
Можно ли охлаждать приготовленную (предварительно замороженную) говядину
"Хорошо, я готовлю еду, которую подам гостям завтра, и пытаюсь сделать всё проще, готовя её заранее, за ночь.
Но я готовлю говядину из замороженного состояния - это безопасно???
Итак: сырой фарш из говядины > затем заморожен > затем приготовлен из замороженного состояния > затем охлаждён > затем приготовлен снова.
Я думаю, я слишком беспокоюсь, но не хочу отравить своих гостей пищевым отравлением" опубликовано /u/MissLara28
