Мы переживаем золотой век изыс... Заметка
Eater на русском

Мы переживаем золотой век изысканных желе-шотов.

Было время, когда фраза «хотите шот желе?» была синонимом братских ритуалов, связанных с зелёными массами цвета Флаббера в бумажных стаканчиках Dixie. Чем ещё мог быть шот желе, в конце концов, как не закуской перед пивным стендом? До недавнего времени репутация желатина в Соединённых Штатах была устаревшей [...]