Терпены — это летучие органические соединения, которые отвечают, среди прочего, за типичные запахи растений, смол или цитрусовых. Эти соединения встречаются в природе и влияют на химические процессы в атмосфере. При высоких концентрациях они могут раздражать дыхательные пути и способствовать образованию вредных производных. Многие терпены существуют в двух зеркальных формах, известных как энантиомеры, которые могут значительно различаться по своим эффектам и восприятию, но которые трудно различить с помощью технических средств.
phys.org
Platinum nanostructure sensor can differentiate mirror-image volatile scent compounds
Create attached notes ...
