Обугленная капуста с солью и у... Заметка
smitten kitchen на русском

Обугленная капуста с солью и уксусом

У вас в холодильнике лежит большой, забытый капустный кочан, ожидая подходящего вдохновения? Я так и думал. По моим расчетам, сейчас на тротуарах разбросаны розовые и белые лепестки, как конфетти, ramps уже здесь, а спаржа близко, поэтому я держу пальцы скрещенными, что это может быть наш последний раз с тяжелыми зимними овощами до ноября как минимум. Мы сделаем из этого что-то особенное.
CdXz5zHNQW_YPmAVKvwcr.jpeg