Пользователь впервые готовит овощной бульон и разочарован результатом. Он следовал стандартному соотношению мирпуа 2:1:1, используя лук, морковь и сельдерей, а также чеснок, перец горошком, лавровый лист, петрушку и тимьян. Овощи были крупно нарезаны и варились в воде 1,5 часа. Бульон имел сладковатый привкус от лука и моркови, но ему не хватало выраженного вкуса, даже после добавления соли. Пользователь сомневается, слишком ли высоки его ожидания или он допускает фундаментальную ошибку. Он отметил предложения запекать овощи заранее, но также видел рецепты, где овощи не запекаются. Однако кухня пользователя чудесно пахла во время варки. Он ищет совета, как добиться более ароматного бульона.