Шеф-кондитер Паола Велес, совладелица Providencia в Вашингтоне, округ Колумбия, стала соучредителем Bakers Against Racism, децентрализованной благотворительной распродажи выпечки, которая мобилизовала пекарей по всему миру и собрала деньги для поддержки социальных проектов. Документалист Николас Хеллер, более известный как @newyorknico, использовал Instagram, чтобы освещать малый бизнес в Нью-Йорке, развивая свой […]