Почему мой соус дзадзики горчит?

Я решила попробовать приготовить салат из огурцов с цацики, потому что я одержима ею. Смешно, что я ненавижу греческий йогурт. Запах вызывает у меня рвоту, а вкус кажется мне слишком горьким (да, даже у сладких греческих йогуртов). Но я одержима цацики, потому что она буквально имеет небесный вкус. Я добавила: 1 чашку греческого йогурта, сок одного лимона, 2 зубчика тертого чеснока, приличное количество укропа (не измеряла, но я люблю укроп), а также соль и перец. Я довольно запутана, потому что запах йогурта все еще очень сильный, и даже с другими вкусами это все, что я могу чувствовать. Неужели я что-то сделала неправильно?? Пожалуйста, помогите!! Я не знаю, почему цацики в ресторанах или в магазинах имеет другой вкус, отправлено /u/anonymousposting5693