Я приготовил закрытый пирог из свинины, и из него вытекло много масла. Я проигнорировал инструкции по приготовлению корочки на кипятке, потому что мне это не понравилось, и я сделал обычное песочное тесто для пирога. Оно хорошо держалось, потому что я сделал его толстым и в остальном следовал инструкциям. Обычно у меня не вытекает много масла, что пошло не так? отправлено пользователем /u/FoxFarm1991