Любимым закуском автора является Cheddar-flavored Chex Mix, который часто покупается на автозаправках. Они обнаружили Catalina Crunch's cheddar-flavored Protein Snack Mix как более здоровую альтернативу. Миллениалы часто сталкиваются с дилеммой выбора более здоровых вариантов без жертвования вкусом. 2010-е годы привнесли протеин- и низкоуглеводные версии классических закусок, некоторые из которых оказались удивительно вкусными. Кришна Калианнан, основатель Catalina Crunch, создал вкусные хлопья, которые не вызывают скачка уровня сахара в крови. Catalina Crunch расширила свой ассортимент до включения смесей закусок, став компанией по производству здоровых хлопьев с быстрым ростом. Автор утверждает, что Catalina Crunch's cheddar mix имеет больше белка, волокна и меньше углеводов и сахара, чем Chex Mix. Смесь содержит сырные крупики, квадратики, похожие на Chex, чикпе-pretzels и кешью. Формула Cheddar достигается с помощью смеси сыра чеддер, сметаны и различных специй.