После более чем десяти лет работы на кухнях ресторанов, отмеченных звездами Мишлен — включая помощь Atomix в получении двух звезд Мишлен и, совсем недавно, работу в трехзвездочном The French Laundry — шеф-повар Хасунг Ли открывает свой собственный ресторан в Нью-Йорке. Oyatte предлагает дегустационное меню из восьми блюд с использованием свежих фермерских продуктов с фермы Crown Daisy Farm в северной части штата Нью […]