Повстанцы риса: Исследование открывает преимущества зерна для пивоварения

Кристиан Шуберт и Скотт Лафонтен борются с древним предубеждением: что рис не место в пиве. Теперь у них есть исследования, чтобы опровергнуть это древнее проявление снобизма в пивоварении.