RSS AskCulinary
Подписаться
Приготовление мяса
Привет, я пробовал готовить курицу и говядину, но всегда оставались жировые прожилки, которые я никак не мог удалить, или хрящи/жилы. У меня есть проблемы с текстурой, и ощущение комков или клейких участков, которые невозможно прожевать, всегда убивает мой аппетит. Есть ли какие-нибудь решения этой проблемы? Я пытался искать, но везде натыкаюсь на посты о питании или о том, какие виды жиров использовать при готовке. опубликовано пользователем /u/Soft-Improvement3301
