AskCulinary на русском
Подписаться
Применение «модных» ванильных бобов
После приготовления бесчисленного количества экстрактов/паст мы решили заняться уникальными сортами ванили в качестве увлекательного проекта с моими дочерьми.
Однако я не уверен, стоит ли "просто делать экстракт" с более дорогими стручками (я хотел бы использовать семена, а затем делать экстракт из стручков, если только нет лучшего способа).
Что подчеркнет ванильный вкус и позволит проявиться различиям??
Заранее спасибо!!! отправлено пользователем /u/SuspiciousStress1