Деконструкция целлюлозы является существенной для преобразования биомассы в топлива и химические вещества. Однако целлюлоза, самый распространенный возобновляемый полимер на планете, является чрезвычайно устойчивым к биологическому деполимеризации. Несмотря на то, что она состоит entirely из единиц глюкозы, ее кристаллическая микрофибриллярная структура и ассоциация с лигнином и гемицеллюлозами в клеточных стенах растений делают ее высокоустойчивой к деградации.
phys.org
Natural enzyme capable of cleaving cellulose could transform biofuel production
