Хлеб на закваске - одно из самых чудесных вещей, которые вы можете сделать своими руками, но он может быть капризным и трудным для совершенствования. Теперь технологии исключают большую часть раздражающих догадок.
wired.com
Tech Up Your Sourdough With These Upper-Crust Baking Gadgets
