AskCulinary на русском
Подписаться
Размягчает ли маринование куриной грудки в пакете после разделки?
Я хочу обжарить куриную грудку на сковороде, чтобы подать ее с испанским рисом, который я тренируюсь готовить, но я планирую разрезать ее пополам, отбить, чтобы сделать ее плоской и нежной, но если я положу ее в пакет для маринования на 30 минут - 1 час, не перемаринуется ли она после того, как ее тонко нарежут/разберут, или я преувеличиваю? отправлено пользователем /u/Objective_720