Я считаю, что пресноводная форель, выловленная из ручья или реки, где нет прибоя, считается "терфом". Так вот, если мы сочетаем морскую рыбу со пресноводной рыбой, выловленной из места, где нет прибоя (кроме озер), считается ли это "серф-энд-терф" так же, как стейк и лобстер считаются "серф-энд-терф"? Ведь пресноводная рыба ни в каком смысле не является морепродуктом.